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Você sabe realmente o que está no seu prato?

Foto do escritor: Maria Eduarda CamargoMaria Eduarda Camargo


No dia a dia, fazemos escolhas alimentares sem nem perceber o impacto que elas podem ter na nossa saúde. Seja em casa, no trabalho ou no restaurante, cada refeição conta – e muito! Mas será que estamos realmente atentos ao que estamos consumindo?

Muitas vezes, confiamos apenas no sabor ou na aparência dos alimentos, sem considerar sua composição, os ingredientes escondidos ou até mesmo a forma como foram preparados. Um simples prato de comida pode estar carregado de conservantes, excesso de sódio ou gorduras que, com o tempo, influenciam nossa disposição, metabolismo e até nossa imunidade.

Se você costuma comer fora, já parou para pensar em como os restaurantes escolhem os ingredientes? Como os alimentos são armazenados, preparados e servidos? A segurança alimentar não é só um requisito para a indústria ou para os estabelecimentos – é uma questão de saúde para todos nós.

A boa notícia é que dá para fazer escolhas mais inteligentes, sem abrir mão do prazer de comer bem. Optar por pratos coloridos, feitos com ingredientes naturais e minimamente processados, além de incluir fibras e proteínas de qualidade, são pequenos passos que fazem uma grande diferença.

E se você quer aprender mais sobre como montar refeições equilibradas e entender melhor o que está no seu prato, fica por aqui! Vou compartilhar dicas práticas para que sua alimentação seja mais nutritiva, saudável e saborosa. Porque comer bem não precisa ser complicado – só precisa ser consciente! 💚✨

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